Tornatore (in onore del “Bufalo” dell’Azienda Agricola Barlotti) è un coltello per la mozzarella realizzato dalla Coltelleria Berti per Paestum Experience. I sapori e i profumi dei formaggi cambiano passando dalla periferia della forma verso il centro. Per tagliare la mozzarella e per assaporarla in tutte le varianti di gusto è necessaria una lama sottile […]
La collezione si ispira allo stile dorico di Paestum: la scanalatura diventa decoro in piatti e ciotole e in uno speciale contenitore dedicato alla mozzarella. Robusti, concreti e colorati, questi piatti di ceramica nascono per la tavola di tutti i giorni, con un pensiero alle atmosfere e al “calore” del sud Italia. Progettati con Alessandro […]
Una collezione di souvenir per la città di Paestum. All’interno di questo luogo presentiamo ciclicamente mostre ed eventi da noi curati e prodotti: progetti che sono sempre in relazione con il territorio della città e con i suoi tanti sapere culturali. Si tratta di un luogo attivo, mutevole e propositivo, nel quale c’è anche la […]
Sei interpretazioni per il Natale di Paestum. Piazza Basilica a Paestum, da quando ho aperto Spazio Paestum, è diventato il mio “ufficio”. Incontro amici, clienti e gente da tutto il mondo. Ho sempre immaginato un’installazione in questa piccola e deliziosa piazza e per una serie di strane circostanze, il comitato dei commercianti di Paestum mi […]